Product informatie

volledige naam

Barolo DOCG del Comune di Monforte d'Alba 2021 Fortemasso

appellatie

Barolo

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Nebbiolo

vatrijping

Eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Pruim, Roos, Vanille

alcohol

14%

temperatuur

18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,78 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 4 klanten

Barolo DOCG del Comune di Monforte d'Alba 2021 Fortemasso

Fortemasso

0,75 ℓ

42,70 €

per fles (0,75 ℓ) 56,93 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 400 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 3 producten, bestel binnen 19 uur en 21 minuten om het binnen maandag 19 januari te ontvangen.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

Omschrijving

Deze Barolo van Fortemasso wordt uitsluitend geproduceerd uit Nebbiolo-druiven afkomstig van wijngaarden gelegen tussen de 360 en 450 meter boven zeeniveau in de gemeente Monforte d’Alba. De bodems, bestaande uit zand, slib en klei, in combinatie met de helling van de wijngaarden en de zuidoostelijke blootstelling, bieden de ideale omstandigheden voor een wijn van grote structuur en duurzaamheid.

De vinificatie omvat fermentatie in roestvrij staal met dagelijkse overpompen en een lange maceratie met ondergedompelde hoed gedurende ongeveer 25-30 dagen. Na de malolactische fermentatie rijpt de wijn 24 maanden in eiken vaten en vervolgens nog eens 14-16 maanden in de fles voordat hij op de markt wordt gebracht.

In verschijning is het robijnrood met granaat reflecties. Het bouquet is breed en gedefinieerd, met tonen van pruim, kers, roos en vanille. De smaak is vol, sappig en harmonieus, met een lange afdronk die de eerder in de neus waargenomen kers weerspiegelt.

Uitstekend met verse eierpasta, middelgerijpte kazen en geroosterd vlees.

meer aanraders