Fact sheet
Blanche Belgian Abbey Steenbrugge
Beschreibung
Der Trappist Blanche aus der Brauerei Steenbrugge
Das Trappisten-Tripel ist ein belgisches Bier von Steenbrugge, der unabhängigen Familienbrauerei mit zwei Standorten, einem in Eemshaven und dem anderen in Liesout. Die Etiketten der Brauerei repräsentieren alle den Schutzpatron der Brauer, S. Arnoldo. Die Brauerei fügt den Bieren „gruut“ hinzu, eine eigene geheime Gewürzmischung, deren Rezeptur seit dem Mittelalter überliefert ist.
Wie wird Trappist Blanche hergestellt?
Dieses obergärige Bier wird aus 40% ungemälztem Weizen und Malz hergestellt.
Sehen, Nase, Auge und Gaumen
Dieses Bier hat eine goldene Farbe und ein malziges und leicht süßes Profil, mit einem Geschmack, der von fruchtigen und würzigen Noten geprägt ist, mit deutlichem Koriander und einer zart süßen, rauchigen Ader.
Womit kombinierst du den Trappist Blanche?
Die ideale Kombination dieses Bieres ist zu Fisch- und Gemüsegerichten.