Blanche Belgian Abbey Steenbrugge

Trappisten Blanche från bryggeriet Steenbrugge

The Trappist Tripel är en belgisk öl från Steenbrugge, det oberoende familjeägda bryggeriet med två platser, en i Eemshaven, den andra i Liesout. Bryggeriets etiketter representerar alla bryggarnas skyddshelgon, S. Arnoldo. Bryggeriet lägger till "gruut" till öl, en egen hemlig kryddblandning vars recept har gått i arv sedan medeltiden.

Hur produceras trappisten Blanche?

Denna toppjästa öl är gjord av 40 % omältat vete och malt.

Syn, näsa, öga och gom

Detta öl har en gyllene färg, en maltig och lätt söt profil, med en smak som präglas av fruktiga och kryddiga toner, med tydligt bevis på koriander och en delikat söt rökig åder.

Vad kombinerar du trappisten Blanche med?

Den idealiska kombinationen av detta öl är med fisk- och grönsaksrätter.