Blanche Belgian Abbey Steenbrugge

De Trappist Blanche van brouwerij Steenbrugge

De Trappist Tripel is een Belgisch bier uit Steenbrugge, de onafhankelijke familiebrouwerij met twee vestigingen, één in de Eemshaven, de andere in Liesout. De brouwerijlabels vertegenwoordigen allemaal de patroonheilige van de brouwers, S. Arnoldo. De brouwerij voegt "gruut" toe aan bieren, een eigen geheime kruidenmelange waarvan het recept al sinds de middeleeuwen wordt doorgegeven.

Hoe wordt de Trappist Blanche geproduceerd?

Dit bier van hoge gisting is gemaakt van 40% ongemoute tarwe en mout.

Gezicht, neus, oog en gehemelte

Goud van kleur, dit bier heeft een moutig en lichtzoet profiel, met een smaak gekenmerkt door fruitige en kruidige tonen, met duidelijk zichtbare koriander, en een delicate zoete rokerige ader.

Waarmee combineer je de Trappist Blanche?

De ideale combinatie van dit bier is bij vis- en groentegerechten.