Alle anzeigen
Champagner
Sekt
Rotweine
Weißweine
Roséweine
Alkoholfrei
Bag in box
Likörweine
Strohweine
Cocktails
Grappa
Whisky
Rum
Gin
Likör
Alkoholfrei
Brandy
Eau de vie
Tequila
Wodka
Mixology
Bier
Olivenöl
Essig
Accessoires
Fact sheet
Beschreibung
Der Wein stammt aus einem familiengeführten Weingut im nördlichen Teil des berühmten Montalcino-Hügels in der Ortschaft Montosoli, die seit jeher für die raffinierte Eleganz ihrer Weine bekannt ist. Das kühle und luftige Klima und die guten Temperaturbereiche begünstigen die Reifung von Trauben, die reich an Parfums und Aromen sind.
Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit einer Mazeration auf den Häuten von 3 bis 4 Wochen Dauer. Vor der Abfüllung reift der Wein mindestens 3 Jahre in großen Eichenfässern.
Rubinrot, in der Nase drückt es die klassischen Sortenmerkmale aus, mit Aromen von reifen Kirschen, einem Hauch von schwarzen Johannisbeeren und Sauerkirschen, Nuancen von Veilchen, Gewürzen, Leder und Unterholz. Der Schluck ist glatt und beweglich, mit reifen Tanninen und einer guten Komplexität und Geschmacksbeständigkeit.
Kombiniert mit Braten, Rindfleisch oder einem gegrillten Filet.
Das könnte Sie auch interessieren
Brunello di Montalcino DOCG Castelgiocondo 2020 Frescobaldi
Brunello di Montalcino DOCG 2020 La Poderina
Brunello di Montalcino DOCG 2020 Pian del Prete
Brunello di Montalcino DOCG Second Release 2018 Pian del Prete
Brunello di Montalcino DOCG 2020 Fattoria dei Barbi
