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Fact sheet
vollständiger Name
California Zinfandel AVA Burlesque Old Vine 2019 Boutinot
appellation
California
jahrgang
2019
dosage
Trocken
land
USA
region
Kalifornien
rebsorte
Zinfandel 100%
ausbau
Fass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rauch, Dunkle Früchte, Rote Früchte, Gewürze, Getoastet
alkoholgehalt
14,5 %
temperatur
14-16 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
California Zinfandel AVA Burlesque Old Vine 2019 Boutinot
0,75 ℓ
10,80 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
14,40 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
USA, Kalifornien
Passt zu
Vorspeisen, Gegrilltes Rotfleisch, Aufschnitt und Fleischwaren, Rotfleisch
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich
Beschreibung
Boutinots Zinfandel 'Old Vine' wird in Lodi, Kalifornien, hergestellt.
Eine typische Traube des Lodi-Gebiets, die in Bezug auf Dichte und aromatische Komplexität an Primitivo erinnert. Nach der Lese werden die Trauben in Stahl vergoren, bevor sie eine kurze Zeit in Fässern reifen.
Intensives Rubinrot, in der Nase Anklänge von fleischigen roten Früchten, mit würzigen und würzigen Noten und leichtem Rauch. Am Gaumen ist er dicht und sauber, bietet einen agilen Schluck und in dem rote Früchte hervorstechen, mit guter Nachhaltigkeit und viel Fülle.
Ideal zu ersten Gängen mit Fleischsauce, gegrilltem Speck und rotem Fleisch.
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