Detalles del producto
California Zinfandel AVA Burlesque Old Vine 2019 Boutinot
Descripción
El Zinfandel 'Old Vine' de Boutinot se produce en Lodi, California.
Uva típica de la zona de Lodi, recuerda a Primitivo en términos de densidad y complejidad aromática. Después de la vendimia, la uva se fermenta en acero antes de pasar un breve período de crianza en barrica.
De color rojo rubí intenso, muestra notas de frutos rojos carnosos en nariz, con notas especiadas y especiadas y un ligero humo. En boca es denso y limpio, para ofrecer un trago ágil y en el que destacan los frutos rojos, con buena persistencia y mucho relleno.
Ideal con primeros platos con salsa de carne, tocino a la plancha y carnes rojas.