Product informatie
California Zinfandel AVA Burlesque Old Vine 2019 Boutinot
Omschrijving
Boutinot's Zinfandel 'Old Vine' wordt geproduceerd in Lodi, Californië.
Een typische druif van het Lodi-gebied, het herinnert aan Primitivo in termen van dichtheid en aromatische complexiteit. Na de oogst worden de druiven gefermenteerd in staal voordat ze een korte periode in vaten rijpen.
Intens robijnrood, het toont hints van vlezig rood fruit in de neus, met kruidige en kruidige tonen en een lichte rook. In de mond is het dicht en schoon, om een behendige slok te bieden en waarin rood fruit opvalt, met een goede persistentie en veel vulling.
Ideaal bij voorgerechten met vleessaus, gegrild spek en rood vlees.