Campo de Calatrava DOP Tempranillo Vulcanus 2023 Encomienda De Cervera

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Kurz

Körper

Kräftig

Aromen

Würzig

Region

Spanien, Kastilien-La Mancha

Passt zu

Wildfleisch, Braten, Rotfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Campo de Calatrava DOP Tempranillo Vulcanus 2023 Encomienda De Cervera

appellation

Campo de Calatrava

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Spanien

region

Kastilien-La Mancha

rebsorte

Tempranillo

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Reife rote Früchte, Vanille

alkoholgehalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,11 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 17 Kunden

Campo de Calatrava DOP Tempranillo Vulcanus 2023 Encomienda De Cervera

Encomienda De Cervera

0,75 ℓ

Rabatt 16%

10,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 13,73 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Niedrigster Preis: 12,40 €

Sie können es auch telefonisch bestellen, indem Sie mit uns sprechen.

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 12 Stunden und 41 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Freitag 17 Juli.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Vegan, vinifiziert ohne tierische Produkte.

Beschreibung

Der Vulcanus Tempranillo von Encomienda de Cervera ist ein Rotwein aus dem Campo de Calatrava, einer Region mit starker geologischer Identität aufgrund ihres vulkanischen Ursprungs. Aus Tempranillo-Trauben gewonnen, die an den Hängen eines alten Vulkans wachsen, zeigt er einen ausgeprägten und authentischen Charakter, der aus dem Zusammenspiel von Boden, Klima und Rebsorte entsteht.

Die Vinifizierung beinhaltet eine 4-monatige Reifung in französischen Eichenbarriques, was dem Wein Struktur und Komplexität verleiht. Der Anbau folgt nachhaltigen Praktiken im Einklang mit der Umwelt und den Prinzipien des bio-ökologischen Landbaus und nutzt die Einzigartigkeit der vulkanischen Lehmböden optimal.

Im Glas präsentiert er sich in tiefem, intensivem Rot. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen roten Früchten und Gewürzen, begleitet von gerösteten Vanillenoten aus dem Holz. Am Gaumen ist er rund, körperreich, leicht zu trinken und mit einem langen, angenehmen Nachhall.

Er passt hervorragend zur traditionellen Küche, besonders zu Fleisch, Schmorgerichten und Wild.

weitere Empfehlungen