Campo de Calatrava DOP Tempranillo Vulcanus 2023 Encomienda De Cervera

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Kort

Body

Robuust

Aroma's

Kruidig

Afkomst

Spanje, Castilië-La Mancha

Past goed bij

Gebraden vlees, Rood vlees, Wild

Product informatie

volledige naam

Campo de Calatrava DOP Tempranillo Vulcanus 2023 Encomienda De Cervera

appellatie

Campo de Calatrava

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Spanje

regio

Castilië-La Mancha

druivensoort

Tempranillo

vatrijping

Franse eiken vaten

formaat

0,75 ℓ

aroma's

Rijp rood fruit, Vanille

alcohol

14%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,11 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 17 klanten

Campo de Calatrava DOP Tempranillo Vulcanus 2023 Encomienda De Cervera

Encomienda De Cervera

0,75 ℓ

Korting 16%

10,30 €

per fles (0,75 ℓ) 13,73 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Laagste prijs: 12,40 €

U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.

Meteen beschikbaar, bestel binnen 17 uur en 18 minuten om het binnen vrijdag 17 juli te ontvangen.

Biologisch, verkregen zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen.

Vegan, gevinifieerd zonder gebruik van dierlijke producten.

Omschrijving

De Vulcanus Tempranillo van Encomienda de Cervera is een rode wijn afkomstig uit Campo de Calatrava, een gebied met een sterke geologische identiteit dankzij de vulkanische oorsprong. Deze wijn is gemaakt van Tempranillo-druiven die groeien op de hellingen van een oude vulkaan en kenmerkt zich door een uitgesproken en authentiek karakter, gevormd door de interactie tussen bodem, klimaat en druivensoort.

De vinificatie omvat een rijping van 4 maanden op Franse eikenhouten barriques, wat de wijn structuur en complexiteit geeft. De teelt volgt duurzame methodes met respect voor het milieu, volgens de principes van bio-ecologische landbouw, waarbij het unieke karakter van de vulkanische kleibodems tot zijn recht komt.

In het glas toont de wijn een diepe en intense rode kleur. In de neus presenteert hij aroma’s van rijp rood fruit en specerijen, aangevuld met geroosterde tonen van vanille afkomstig van het hout. In de mond is hij rond, krachtig, makkelijk drinkbaar en met een lange, aangename afdronk.

Gaat perfect samen met de traditionele keuken, vooral met vlees, stoofgerechten en wild.

meer aanraders