Campo de Calatrava DOP Tempranillo Vulcanus 2023 Encomienda De Cervera

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Completo

Aromas

Especiado

Región

España, Castilla-La Mancha

Ideal con

Caza, Carne roja, Asados

Detalles del producto

nombre completo

Campo de Calatrava DOP Tempranillo Vulcanus 2023 Encomienda De Cervera

denominación

Campo de Calatrava

añada

2023

dosaje

Seco

país

España

región

Castilla-La Mancha

variedad

Tempranillo

crianza

Barricas de roble francés

formato

0,75 ℓ

aromas

Fruta roja madura, Vainilla

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,11 / 5

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Producto valorado por 17 clientes

Campo de Calatrava DOP Tempranillo Vulcanus 2023 Encomienda De Cervera

Encomienda De Cervera

0,75 ℓ

Rebaja 16%

10,30 €

por botella (0,75 ℓ) 13,73 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 12,40 €

También puedes pedirlo por teléfono hablando con nosotros.

En stock, ordena en 17 horas es 18 minutos y recibe tu pedido antes de viernes 17 julio.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

Vegano, vinificado sin el uso de productos de origen animal.

Descripción

El Vulcanus Tempranillo de Encomienda de Cervera es un vino tinto procedente del Campo de Calatrava, una zona con una fuerte identidad geológica gracias a su origen volcánico. Elaborado a partir de uvas Tempranillo cultivadas en laderas de un antiguo volcán, expresa un carácter contundente y auténtico, fruto de la interacción entre el suelo, el clima y la variedad de uva.

La vinificación incluye una crianza de 4 meses en barricas de roble francés, que aporta estructura y complejidad al vino. El cultivo sigue prácticas sostenibles con respeto por el medio ambiente, de acuerdo con los principios de la agricultura bioecológica, realzando la singularidad de los suelos arcillosos de origen volcánico.

En copa se presenta con un color rojo profundo e intenso. En nariz se perciben aromas de fruta roja madura y especias, acompañados de notas tostadas de vainilla procedentes de la madera. En boca es redondo, con gran cuerpo, fácil de beber y con un posgusto largo y agradable.

Marida perfectamente con la cocina tradicional, especialmente con carnes, guisos y caza.

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