Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kein
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sardinien
Passt zu
Gereifter Käse, Fisch, Weißfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Cannonau di Sardegna DOC S'Annada 2011 Giuseppe Sedilesu
New
appellation
Cannonau di Sardegna
jahrgang
2011
land
Italien
region
Sardinien
rebsorte
Cannonau
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Schwarze Johannisbeere, Maraskakirsche
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
18 - 20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Cannonau di Sardegna DOC S'Annada 2011 Giuseppe Sedilesu

0,75 ℓ
13,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Produkt nicht erhältlich.
Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.
auszeichnungen
Vino.com
2011
90/100
Bibenda
2011
preise der anderen jahrgänge
Gambero Rosso
2009
Zwei schwarze Weingläser
Espresso
2009

Beschreibung

Cannonau di Sardegna S'Annada di Sedilesu wird in den Weinbergen der Gemeinde Mamoiada geboren.

Es wird ausschließlich mit Cannonau-Trauben hergestellt, die im Oktober geerntet wurden. Die Gärung erfolgt spontan, dann reift der Wein etwa 12 Monate in Barriques und weitere 3 Monate in der Flasche.

S'Annada zeichnet sich durch eine intensive und leuchtend rote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit zarten Aromen von Marasca und Cassis, angereichert mit angenehmen Noten von aromatischen Kräutern und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist es ausgewogen und einhüllend, angenehm weich und frisch.

Perfekt zu weißem Fleisch und gereiftem Käse, ideal in Kombination mit Fischgerichten.

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