Cannonau di Sardegna DOC S'Annada 2011 Giuseppe Sedilesu

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Sardaigne

Idéal avec

Fromages affinés, Poisson, Viande blanche

Fiche technique

nom complet

Cannonau di Sardegna DOC S'Annada 2011 Giuseppe Sedilesu

appellation

Cannonau di Sardegna

millésime

2011

pays

Italie

région

Sardaigne

cépage

Cannonau

format

0,75 L

arômes

Cassis, Marasca

degré d’alcool

14,5%

température

18 - 20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Cannonau di Sardegna DOC S'Annada 2011 Giuseppe Sedilesu

Giuseppe Sedilesu

0,75 ℓ

13,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 17,47 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

récompensés

Vino.com

2011

90/100

Bibenda

2011

prix des autres millésimes

Gambero Rosso

2009

Deux verres noirs

Espresso

2009

Description

Le Cannonau di Sardegna S'Annada di Sedilesu provient des vignobles situés dans la municipalité de Mamoiada.

Il est produit exclusivement avec des raisins Cannonau, récoltés en octobre. La fermentation a lieu spontanément, puis le vin vieillit en barriques pendant environ 12 mois, et vieillit en bouteille pendant 3 mois supplémentaires.

S'Annada se caractérise par une couleur rouge intense et brillante. Le nez s'ouvre sur des arômes délicats de marasca et de cassis, enrichis d'agréables notes d'herbes aromatiques et d'épices douces. En bouche, il est équilibré et enveloppant, agréablement doux et frais.

Parfait pour accompagner viandes blanches et fromages affinés, il est idéal en combinaison avec des plats de poisson.

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