Fact sheet

vollständiger Name

Cerasuolo di Vittoria DOCG Maskarìa 2018 Terre di Giurfo

appellation

Cerasuolo di Vittoria

jahrgang

2018

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sizilien

rebsorte

Frappato, Nero d'Avola

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Ätherisch, Rote Früchte, Himbeere, Brombeere

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Cerasuolo di Vittoria DOCG Maskarìa 2018 Terre di Giurfo

Terre di Giurfo

0,75 ℓ

249 kr

pro Flasche (0,75 ℓ) 332 kr/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Produkt nicht erhältlich.

Beschreibung

Maskarìa wird von Terre di Giurfo hergestellt, einem Weingut im Südosten Siziliens, entlang des Tals des Flusses Dirillo an der Grenze zwischen den Gemeinden Licodia Eubea und der Provinz Iblea.

Die Trauben Nero d'Avola (60 %) und Frappato (40 %) stammen aus Weinbergen, die sich auf 500 Meter über dem Meeresspiegel befinden.Nach der Ernte werden sie mit Mazeration auf den Schalen in thermoregulierten Stahltanks bei 25-28 ° C vinifiziert. Anschließend reift der Wein immer in Stahl.

Es zeigt eine intensive rubinrote Farbe, während die Nase ein großes Bouquet von Brombeeren und Himbeeren mit ätherischen Noten zum Ausdruck bringt. Im Mund ist er voll und einhüllend, mit ausgewogenen Tanninen.

Er kann zu Fleischgerichten mit wichtiger Küche wie Braten und Eintöpfen von rotem Fleisch und Wild sowie gereiftem Käse gepaart werden.

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