Champagne AOC Brut Grande Cuvée 169ème Édition

Der Krug Grand Cuvée 169 Édition ist einer der Höhepunkte des Champagnes der Maison Krug und besteht aus einer Mischung von 146 Weinen aus 11 verschiedenen Jahrgängen.

Er wurde in Anlehnung an den Jahrgang 2013 kreiert und besteht aus charaktervollen Weinen, die vom Chef de Cave kombiniert wurden, um die Fülle und Eleganz der Basissorten auch durch die Zugabe von 40 % Reserveweinen in der endgültigen Mischung hervorzuheben. Die endgültige Zusammensetzung umfasst 43 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay und 22 % Meunier. Nach der Herstellung der Mischung garantiert die Verfeinerung auf den Hefen für 7 Jahre das Erreichen eines sehr hohen Niveaus an Ausdruckskraft und Intensität.

Goldgelbe Farbe mit feiner Perlage, Anklänge von weißen Blüten und reifen Zitrusnoten, durchsetzt mit Marzipan und Lebkuchen. Am Gaumen ist er fein und umhüllend, mit Anklängen an Mandelpaste, einigen Butternoten, Trockenfrüchten und Zitrusnoten von kandierter Orange und Zitrone von angenehmer Intensität. Es bietet einen umhüllenden und eleganten Abgang während der gesamten Entwicklung des Schlucks.

Als transversaler Champagner passt er perfekt zu mit nativem Olivenöl extra marinierten Garnelen und frischen Haselnüssen, Austern und Meeresfrüchten.