Champagne Brut AOC Grande Cuvée 169ème Édition
En resumen
- Champán AOC Brut Grande Cuvée 169ème Édition, 0,75 l
- norte. 2 flautas
Descripción
El Krug Grand Cuvée 169 Édition es una de las mayores expresiones del Champagne de la Maison Krug y se elabora con una mezcla de 146 vinos de 11 añadas diferentes.
Creado con referencia a la añada 2013, está compuesto por vinos de carácter unidos por el Chef de cueva para realzar la plenitud y elegancia de las variedades básicas también gracias a la incorporación de un 40% de vinos reserva en el coupage final. La composición final incluye 43% de Pinot Noir, 35% de Chardonnay y 22% de Meunier. Tras la creación del coupage, la crianza sobre lías durante 7 años garantiza la consecución de altísimos niveles de expresividad e intensidad.
De color amarillo dorado con fino perlaje, tiene recuerdos de flores blancas y notas cítricas maduras, intercaladas con mazapán y pan de jengibre. En boca es fino y envolvente, con referencias a pasta de almendras, algunas notas mantecosas, frutos secos y notas cítricas de naranja confitada y limón de agradable intensidad. Ofrece un final envolvente y elegante a lo largo de la evolución del sorbo.
Cross champagne, es perfecto para acompañar camarones marinados con aceite de oliva virgen extra y avellanas frescas, ostras y mariscos.