Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Sophie Baron

Weinart

Sekt

Fassausbau

Kein

Aromen

Fruchtig

Region

Frankreich, Champagne

Passt zu

Fisch, Krustentiere, Aperitifs, Vorspeisen, Frischer Käse, Risotto

Fact sheet

vollständiger Name

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Sophie Baron

appellation

Champagne

dosage

Brut

land

Frankreich

region

Champagne

rebsorte

Chardonnay

ausbau

7 Jahre auf der Hefe

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife Ananas, Banane, Brotkruste, Weiße Blumen, Vanille

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

8-10 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Sophie Baron

Sophie Baron

0,75 ℓ

29,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 39,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Produkt nicht erhältlich.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Chardonnay in Reinheit seit 7 Jahren auf der Hefe, Nase von weißer Melone und Litschi, Nuancen von Jasmin und Abschluss auf den Noten des Mähens. Angespannter und kompakter Mund, mit einer schönen Saftigkeit und Jod. Im Abgang kehren die fruchtigen Noten zurück.

auszeichnungen

Vino.com

90/100

Wine Enthusiast

90/100

James Suckling

91/100

Luca Gardini

93/100

Beschreibung

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Sophie Baron ist der maximale Ausdruck von Champagner aus Chardonnay in Reinheit des Maison Sophie Baron.

Dieser Champagner wird aus einer vom Chef de Cave sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Cuvée gewonnen und reift 7 Jahre lang auf der Hefe, bevor er degorgementiert wird.

Klar und mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage zeichnet sich dieser Champagner durch üppige und gierige Aromen von reifen tropischen Früchten, Ananas und Banane sowie durch die süßen Noten von Vanille und weißen Blüten aus. Eine Blase, die geschaffen wurde, um auch dem Gaumen ein einzigartiges Vergnügen zu bereiten, mit einer umhüllenden Wirkung und einem langen Abgang.

Servieren Sie ihn, wenn Sie einen ausgezeichneten Aperitif wünschen oder einen Champagner suchen, der sich auch ideal für die ganze Mahlzeit eignet, fantastisch zu kleinen herzhaften Gebäckstücken, Vorspeisen, delikaten Risottos und Weißfisch mit Sauce serviert.

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