Scheda tecnica
Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Sophie Baron
Descrizione
Lo Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Sophie Baron è la massima espressione di Champagne a base di Chardonnay in purezza della Maison Sophie Baron.
Ottenuto da una cuvée di Chardonnay attentamente selezionati dallo chef de Cave, questo champagne affina per 7 anni sui propri lieviti prima del dégorgement.
Limpido e con un perlage finissimo e persistente, questo Champagne si caratterizza per i profumi ampi e golosi di frutta tropicale matura, ananas e banana e per le note dolci di vaniglia e fiori bianchi. Una bollicina nata per regalare un piacere unico anche al palato, con un impatto avvolgente e un lungo finale.
Servilo se vuoi un eccellente aperitivo o cerchi uno champagne ideale anche a tutto pasto, fantastico come è con piccola pasticceria salata, antipasti, risotti delicati e pesce bianco servito con salsa.