Champagne Brut Blanc de Blancs Premier Cru AOC Fernand Lemaire

0,75 ℓ
45 €
27   (36 €/L)
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- +
Weinart
Sekt
Körper
Leichten
Ausbau ins Weinfass
Keiner
Aromen
Blumig
Passt zu
Aperitifs, Weißes Fleisch, Fisch
Region
Frankreich, Champagner
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
Kaufen Sie innerhalb von 8 Stunden und 17 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 7 Dezember.
vollständiger Name
Champagne Brut Blanc de Blancs Premier Cru AOC Fernand Lemaire
New
bezeichnung
Champagne
dosage
Brut
land
Frankreich
region
Champagner
rebsorte
100% Chardonnay
ausbau
48 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Butter, weiße Blumen, Gebäck
alkoholgehalt
12,5 %
temperatur
8 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,67 / 5
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Produkt bewertet von 371 Benutzern

Beschreibung

Fernad Lemaires Blanc de Blancs ist ein Ausdruck von Finesse und Eleganz, der aus dem berühmtesten Dorf der Champagne stammt: Hautvillers, die Wiege des Benediktinermönchs Dom Pérignon und der ganze Champagner.

Es wird aus reinen Chardonnay-Trauben gewonnen, die nach Erreichen der optimalen Reife geerntet werden. Sobald die alkoholische und malolaktische Fermentation abgeschlossen ist, beginnt die Cuvée mit der Aufnahme von Schaum, der mit einer 48-monatigen Alterung der Hefe endet.

Sprudelnd mit einer leuchtend goldgelben Farbe, hat es ein zusammengesetztes Bouquet in der Nase, das aus einem Hauch von weißen Blüten und Zitrusfrüchten besteht. Hinzu kommen Noten, die an Butter und Haute Patisserie erinnern. Am Gaumen zeichnet es sich durch einen angenehmen fleischigen und aromatischen Anfall und durch seine schöne Länge aus.

Hervorragend als Aperitif geeignet, passt es hervorragend zu Hauptgerichten auf Geflügel- und Fischbasis.

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