Champagne AOC Brut Vintage 2008 Pol Roger

Pol Roger Champagne Brut Vintage stammt aus der renommierten Champagne Ardenne, dem pulsierenden Herzen der besten Champagnerproduktion.

Es wird zu 60% aus Pinot Noir-Trauben und zu 40% aus Chardonnay-Trauben hergestellt. Diese Trauben werden ausschließlich in Reben geerntet, die als Grand Cru und Cru klassifiziert sind. In sehr begrenzten Mengen hergestellt, reift es mindestens 8 Jahre auf der Hefe, bevor es verkauft wird. Es wird nach dem klassischen Cuvée-Verfahren des Hauses vinifiziert.

Champagne Brut Vintage zeichnet sich durch eine intensive Goldfarbe aus. Die Nase öffnet sich mit komplexen und angenehm starken Aromen, die die Reife des Weins offenbaren. Anschließend verleiht der Champagner Aromen von Apfel und Trockenfrüchten. Am Gaumen ist es cremig und ausgewogen. Dies ist ein verführerischer und delikater Champagner, der unendliche Frische verleihen kann.

Es ist perfekt, um formelle Fischabende zu begleiten. Es ist ideal, um während Aperitifs zu dienen.