Chianti DOCG Poggio Al Sorbo 2013 Bindi Sergardi

Fact sheet

vollständiger Name

Chianti DOCG Poggio Al Sorbo 2013 Bindi Sergardi

appellation

Chianti

jahrgang

2013

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Sangiovese 100%

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte

alkoholgehalt

12,5 %

temperatur

18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Chianti DOCG Poggio Al Sorbo 2013 Bindi Sergardi

Bindi Sergardi

0,75 ℓ

9 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 12 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Passt zu

Gereifter Käse, Erste Kurse, Rotfleisch, Weißfleisch

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Der Chianti Poggio Al Sorbo di Bindi Sergardi wurde im Weinberg Gragnano der Fattoria di Marcianella in Chiusi in den sienesischen Hügeln geboren.

Es wird ausschließlich mit Sangiovese-Trauben hergestellt, die etwa 10-12 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 25 ° C mazeriert werden. Anschließend fermentiert der Most in Edelstahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Poggio Al Sorbo zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. Der Wein hat ein großes und intensives Bouquet von roten Früchten. Am Gaumen ist es angenehm frisch und mit einer guten Rundheit.

Perfekt zu ersten Gängen und weißem Fleisch, ideal in Kombination mit rotem Fleisch und gereiftem Käse.

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