Detalles del producto
Chianti DOCG Poggio Al Sorbo 2013 Bindi Sergardi
Descripción
El Chianti Poggio Al Sorbo de Bindi Sergardi nació en el viñedo Gragnano de la Fattoria di Marcianella, ubicada en Chiusi, en las colinas de Siena.
Se elabora exclusivamente con uva Sangiovese, dejada macerar durante unos 10-12 días a una temperatura controlada de 25 ° C. Posteriormente el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable antes de ser embotellado.
Poggio Al Sorbo se caracteriza por un color rojo rubí intenso. El vino tiene un bouquet amplio e intenso de frutos rojos. En boca es agradablemente fresco y con buena redondez.
Perfecto para acompañar primeros platos y carnes blancas, es ideal en combinación con carnes rojas y quesos curados.