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Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Friaul-Julisch Venetien
Passt zu
Vegetarische Gerichte, Vorspeisen, Weißfleisch
Fact sheet
vollständiger Name
Friuli Colli Orientali DOC Chardonnay 2022 Antico Borgo dei Colli
appellation
Friuli Colli Orientali
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Friaul-Julisch Venetien
rebsorte
Chardonnay
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Ananas, Banane, Mango
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Antico Borgo dei Colli
0,75 ℓ
12,20 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
16,27 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Produkt nicht erhältlich.
Beschreibung
Chardonnay wird von der Firma Antico Borgo dei Colli hergestellt, die im Friauler Collio und genau in Prepotto ansässig ist. Die Weinberge liegen im Judrio-Tal, an der Grenze zum italienischen und slowenischen Collio.
Die Chardonnay-Trauben werden sanft gepresst und in Edelstahltanks ohne malolaktische Gärung vergoren. Der Ausbau auf der Feinhefe dauert 4-5 Monate.
Er hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und drückt sich in der Nase durch Aromen von exotischen Früchten wie Mango, Ananas und Banane aus. Der Schluck ist warm und aromatisch, mit einem anhaltenden Abgang.
Hervorragend sowohl zu Vorspeisen als auch zu ersten Gängen mit Fisch, Gemüse oder weißer Fleischsauce.
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