Colline Teramane Riserva DOCG Montepulciano d'Abruzzo 2011 Fantini Farnese

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Würzig

Region

Italien, Abruzzen

Passt zu

Erste Kurse, Rotfleisch, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name

Colline Teramane Riserva DOCG Montepulciano d'Abruzzo 2011 Fantini Farnese

appellation

Colline Teramane

jahrgang

2011

land

Italien

region

Abruzzen

rebsorte

Montepulciano

ausbau

Fässer aus amerikanischer Eiche, Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife rote Früchte, Obst in Alkohol, Lakritze, Tabak

alkoholgehalt

14%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Colline Teramane Riserva DOCG Montepulciano d'Abruzzo 2011 Fantini Farnese

Fantini Farnese

0,75 ℓ

27,10 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 36,13 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Produkt nicht erhältlich.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

auszeichnungen

Vino.com

2011

97/100

Veronelli

2011

preise der anderen jahrgänge

James Suckling

2016

90/100

Luca Maroni

2012

93/99

Luca Gardini

2012

94/100

Beschreibung

Die Colline Teramane Riserva Montepulciano d'Abruzzo Opi di Fantini Farnese wurde auf dem von Cantalupo organisierten Gut in der Gemeinde Notaresco in der Provinz Teramo geboren.

Es wird vollständig aus Montepulciano-Trauben hergestellt, sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt. Die Fermentation erfolgt unter Mazeration in Kontakt mit der Haut in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für 25 Tage. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 24 Monate in französischen und amerikanischen Holzfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es hat eine granatrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit intensiven und ätherischen würzigen Aromen, einschließlich Tabak und Lakritz, angereichert mit Noten von reifen roten Früchten und Alkohol. Am Gaumen ist es weich und ausgeglichen, vollmundig und anhaltend.

Perfekt zu reichhaltigen ersten Gängen und rotem Fleisch, ideal in Kombination mit Käse mittleren und langen Alters

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