Cortona DOC Merlot In Violas 2020 Poliziano

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Passt zu

Schmorfleisch, Gegrilltes rotes Fleisch, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name

Cortona DOC Merlot In Violas 2020 Poliziano

appellation

Cortona

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Merlot

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Kirsche, Eiche, Tabak, Vanille

alkoholgehalt

15%

temperatur

18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,95 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 146 Kunden

Cortona DOC Merlot In Violas 2020 Poliziano

Poliziano

0,75 ℓ

Rabatt 10%

18,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 25,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Niedrigster Preis: 21 €

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Founder & Editor Winescritic

Raffaele Vecchione

Reif und verführerisch, mit Noten von Lavendel, Geranien, Hyazinthen und Wacholderbeeren. Mittlerer Körper, weiche Tannine und ein breites, strahlendes Finale von guter Machart. Jetzt trinken.

auszeichnungen

Vino.com

2020

92/100

Wine Spectator

2020

90/100

James Suckling

2020

94/100

preise der anderen jahrgänge

James Suckling

2021

95/100

WinesCritic

2018

92/100

Antonio Galloni

2017

92/100

Wine Spectator

2015

92/100

Beschreibung

Welcher Weintyp ist es

In Violas von Poliziano ist ein Rotwein aus 100 % Merlot, der das Potenzial dieser internationalen Rebsorte im Gebiet von Cortona zum Ausdruck bringt.

Herkunft

Die Reben stehen im Gebiet von Cortona auf pliozänen Tonböden, die das Profil des Weins stark prägen.

Wie er hergestellt wird

Der reinsortige Merlot vergärt 18–22 Tage in stumpfkonischen Gärbottichen mit Mazeration auf den Schalen. Anschließend reift er 16–18 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Verkostungsnotizen

Er zeigt eine rubinrote Farbe. Das Bouquet erinnert an Noten von Kirsche, Vanille und Eiche, verfeinert durch zarte Anklänge von Tabak. Am Gaumen elegant und intensiv, mit langem, anhaltendem Finale.

Speisenempfehlung

Perfekt zu geschmortem oder gegrilltem roten Fleisch und ideal zu einer Platte mit gereiften Käsesorten.

Wann servieren

Bei etwa 18 °C servieren und vor dem Genuss kurz atmen lassen. Eignet sich für festliche Abendessen, in Kombination mit strukturierten Gerichten aus rotem Fleisch.

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