Costa Toscana IGP Cabernet Franc Cifra 2023 Duemani

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name

Costa Toscana IGP Cabernet Franc Cifra 2023 Duemani

appellation

Costa Toscana

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Cabernet Franc

ausbau

Betontank

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Reife rote Früchte, Krautige Noten, Gewürze

alkoholgehalt

13.5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

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Costa Toscana IGP Cabernet Franc Cifra 2023 Duemani

Duemani

0,75 ℓ

33 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 44 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Sofort lieferbar, es bleiben nur 12 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 14 Stunden und 13 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Freitag 12 Juni.

Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.

Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Biodynamisch, hergestellt aus Trauben, die nach den Prinzipien der Biodynamik angebaut wurden.

preise der anderen jahrgänge

James Suckling

2020

94/100

Beschreibung

Der toskanische Rotwein Cifra wird von der Firma Duemani hergestellt, einem Unternehmen, das von Elena Celli und Luca D'Attoma, einem renommierten Winzer, gegründet wurde. Das Weingut liegt in Riparbella, im Süden der Provinz Pisa, und ist ein Demeter-zertifizierter biodynamischer Betrieb.

Der Wein wird aus 100% Cabernet Franc hergestellt. Die Gärung der Trauben erfolgt spontan und erfolgt in Zementfässern bei kontrollierter Temperatur mit einer kurzen Mazeration auf den Schalen für 10 Tage. Anschließend reift der Wein in Zement und wird ohne Klärung oder Filtration abgefüllt.

Von intensiver rubinroter Farbe offenbart der Wein fruchtige Aromen von roten Rosen und Kirschen. Der Schluck ist frisch und direkt, mit leichten Tanninen.

Ausgezeichnet in Kombination mit ersten Gängen und gegrilltem rotem Fleisch.

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