Costa Toscana IGP Cabernet Franc Cifra 2023 Duemani

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Toscana

Detalles del producto

nombre completo

Costa Toscana IGP Cabernet Franc Cifra 2023 Duemani

denominación

Costa Toscana

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Cabernet Franc

crianza

Tanque de hormigón

formato

0,75 ℓ

aromas

Fruta roja madura, Notas herbáceas, Especias

grado alcohólico

13.5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Costa Toscana IGP Cabernet Franc Cifra 2023 Duemani

Duemani

0,75 ℓ

33 €

por botella (0,75 ℓ) 44 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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En stock, sólo quedan 12, ordena en 14 horas es 13 minutos y recibe tu pedido antes de viernes 12 junio.

Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.

Novedad, recientemente añadido al catálogo.

Premium, de calidad y valor particulares.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

Biodinámico, elaborado con uvas cultivadas según los principios de la biodinámica.

premios de otras añadas

James Suckling

2020

94/100

Descripción

El vino tinto toscano Cifra es producido por la empresa Duemani, una empresa fundada por Elena Celli y Luca D'Attoma, un enólogo de renombre. La bodega está ubicada en Riparbella, en el sur de la provincia de Pisa, y es una empresa biodinámica certificada por Demeter.

El vino está elaborado con 100% Cabernet Franc. La fermentación de la uva es espontánea y se realiza en depósitos de cemento a temperatura controlada con una corta maceración en los hollejos durante 10 días. Posteriormente el vino envejece en cemento y se embotella sin pasar por clarificación ni filtración.

De color rojo rubí intenso, el vino revela aromas afrutados de rosas rojas y cerezas. El sorbo es fresco y directo, con taninos ligeros.

Excelente en combinación con primeros platos y carnes rojas a la parrilla.

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