Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Toscana

Detalles del producto

nombre completo
Costa Toscana IGP Cabernet Franc Cifra 2023 Duemani
New
denominación
Costa Toscana
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Toscana
variedad
Cabernet Franc
crianza
Tanque de hormigón
formato
0,75 ℓ
aromas
Fruta roja madura, Notas herbáceas, Especias
grado alcohólico
13.5%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,72 / 5
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Producto valorado por 2 clientes

Costa Toscana IGP Cabernet Franc Cifra 2023 Duemani

0,75 ℓ
33 
por botella  (0,75 ℓ)  44 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 9
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Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.
Premium, de calidad y valor particulares.
Ecológico, producto ecológico certificado conforme al Reglamento (UE) 2018/848.
Biodinámico, elaborado con uvas cultivadas según los principios de la biodinámica.
premios de otras añadas
James Suckling
2020
94/100
coccarda

Descripción

El vino tinto toscano Cifra es producido por la empresa Duemani, una empresa fundada por Elena Celli y Luca D'Attoma, un enólogo de renombre. La bodega está ubicada en Riparbella, en el sur de la provincia de Pisa, y es una empresa biodinámica certificada por Demeter.

El vino está elaborado con 100% Cabernet Franc. La fermentación de la uva es espontánea y se realiza en depósitos de cemento a temperatura controlada con una corta maceración en los hollejos durante 10 días. Posteriormente el vino envejece en cemento y se embotella sin pasar por clarificación ni filtración.

De color rojo rubí intenso, el vino revela aromas afrutados de rosas rojas y cerezas. El sorbo es fresco y directo, con taninos ligeros.

Excelente en combinación con primeros platos y carnes rojas a la parrilla.

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