Fact sheet

auszeichnungen

Veronelli

vollständiger Name

Franciacorta DOCG Brut Barone Pizzini

appellation

Franciacorta

land

Italien

region

Lombardei

rebsorte

Chardonnay 90%, Pinot Noir 10%

ausbau

24 Monate auf der Hefe

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife Frucht, blumige Noten

alkoholgehalt

12 %

temperatur

8 - 10 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Franciacorta DOCG Brut Barone Pizzini

Barone Pizzini

0,75 ℓ

22,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 30,40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Sekt

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Blumig

Region

Italien, Lombardei

Passt zu

Aperitifs, Erste Kurse, Fisch, Weißfleisch

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Die Spumante Franciacorta Brut von Barone Pizzini stammt aus den Weinbergen Ciosèt, Prada, Pian delle Viti und Polzina im Herzen von Franciacorta DOCG.

Es wird zu 90% aus Chardonnay-Trauben und zu 10% aus Pinot Noir-Trauben hergestellt. Die Trauben werden in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur weich gepresst und fermentiert. Anschließend reift der Wein 6 Monate in denselben Behältern und weitere 24 Monate in der Flasche.

Dieser Brut zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem Blumenstrauß, der mit angenehm fruchtigen und würzigen Noten angereichert ist. Am Gaumen ist es elegant, cremig, angenehm hartnäckig und komplex.

Perfekt zu Aperitifs und ersten Gängen, ideal in Kombination mit Fisch- und Weißfleischgerichten.

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