Franciacorta DOCG Brut Barone Pizzini

Spumante Franciacorta Brut by Barone Pizzini nació en los viñedos Ciosèt, Prada, Pian delle Viti y Polzina, en el corazón de Franciacorta DOCG.

Se elabora con un 90% de uvas Chardonnay y un 10% con uvas Pinot Noir, las uvas se someten a un suave prensado y fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino envejece en los mismos recipientes durante 6 meses, y otros 24 meses en botella.

Este Brut se caracteriza por un color amarillo pajizo. La nariz se abre con un bouquet floral, enriquecido por agradables notas afrutadas y especiadas. En boca es elegante, cremoso, agradablemente persistente y complejo.

Perfecto para acompañar aperitivos y primeros platos, es ideal en combinación con platos de pescado y carnes blancas.