Franciacorta DOCG Brut Blanc de Noir Ca' del Diavolo

Ein prächtiger Blanc de Noir, der aus der Mitte der Franciacorta DOCG stammt und seinen ganzen bezaubernden Charme bereits auf dem Etikett entfaltet, wo die ikonischen Elemente der weiblichen Verführung hervorstechen, als ob er den Charme und Charme eines so reichen und sinnlichen Landes hervorrufen wollte.

Die Cuvée, die nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Pinot Noir-Trauben hergestellt wird, wird mit in Barrique ausgebautem Wein angereichert und zeigt sich nach einer mindestens 24-monatigen Lagerung auf der Hefe in ihrer ganzen Eleganz.

Er verwöhnt das Auge mit seiner leuchtenden kupferfarbenen Farbe, reichlich Schaum und einer winzigen und anhaltenden Perlage. Die Nase wird ganz mit einem Hauch von Keks und Lorbeer gespielt, mit einer wahrnehmbaren Note von grüner Walnussschale. Der Schluck ist frisch, angenehm, mit einer komplexen Struktur, die an Früchte und Vanille erinnert, und einem anhaltenden Abgang.

Empfohlen zu ersten Gängen mit Fisch. Probieren Sie es unbedingt mit einem Risotto mit Meeresfrüchten.