premi e riconoscimenti
Luca Maroni
sa
93/99
nome completo
Franciacorta DOCG Brut Blanc de Noir Ca' del Diavolo
New
denominazione
Franciacorta
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Oltre 24 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Alloro, Biscotto, Noce
grado alcolico
13 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Noir Ca' del Diavolo

0,75 ℓ
92
93
29,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Tostato
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Risotti, Frutti di mare, Pesce
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Uno splendido Blanc de Noir che si origina in piena Franciacorta DOCG e sprigiona tutto il suo fascino ammaliante già nell’etichetta, dove campeggiano gli elementi iconici della seduzione femminile, quasi a rievocare il fascino e la malia di una terra così ricca e sensuale.

La cuvée realizzata dopo un accuratissima selezione delle migliori uve Pinot Nero, si arricchisce di vino passato in barrique e si dimostra in tutta la sue eleganza dopo il riposo di almeno 24 mesi sui lieviti.

Appaga la vista con il suo fulgido colore ramato, una spuma abbondante e un perlage minuto e persistente. Il naso è tutto giocato sui sentori di biscotto e alloro, con una percettibile nota di mallo di noce verde. Il sorso è fresco, gradevole, con una struttura complessa che ricorda la frutta e la vaniglia e un finale persistente.

Indicato per accompagnare primi piatti a base di pesce. Da provare senz’altro con un risotto ai frutti di mare.

Media Voti
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