Franciacorta DOCG Brut Millesimato 2009 Rizzini Franciacorta

Rizzini Franciacorta Brut Millesimato wurde in den piemontesischen Weinbergen von Monticelli Brusati im Nordosten von Franciacorta geboren.

Es wird vollständig aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt werden. Der Sekt folgt der Tradition der klassischen Methode. Der Wein wird in Edelstahltanks fermentiert und reift nach einer Passage in Barriques mindestens 60 Monate in der Flasche auf der Hefe. Befolgen Sie die manuelle Remuage, Degorgation und die Zugabe des Dosierungssirups.

Rizzini Franciacorta Brut Millesimato zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe und eine feine und elegante Perlage aus. Die Nase bietet ein blumiges Bouquet aus Besen und Maiglöckchen mit einem Hauch von weißfleischigen Früchten im Hintergrund. Am Gaumen ist es voll und anhaltend, mit einer Minznote im Abgang.

Perfekt für den Aperitif-Moment, passt gut zu Gemüse- oder Fischgerichten.