Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Friaul-Julisch Venetien
Passt zu
Aufschnitt und Fleischwaren, Krustentiere, Frittiertes, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name
Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2020 Castello di Buttrio
New
appellation
Friuli Colli Orientali
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Friaul-Julisch Venetien
rebsorte
Friulano
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Mandel, Weiße Melone, Birne
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2020 Castello di Buttrio

0,75 ℓ
15,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Der von der Firma Castello di Buttrio hergestellte Friulano wird aus reinen Trauben hergestellt und fällt unter die DOC-Bezeichnung Friuli Colli Orientali.

Von terrassierten Böden aus Mergel und Sandstein stammen die Trauben, die sofort nach der Ankunft im Keller gepresst werden. Nach dem statischen Dekantieren erfolgt die Gärung in Stahl bei 18-20 ° C. Der Wein reift 6-8 Monate in Kontakt mit den Hefen, um dann vor der Abfüllung zusammengesetzt zu werden.

Strohgelbe Farbe mit einem Hauch von reifen Früchten und Mandeln in der Nase. Am Gaumen ist er voll und rund, mit großer Extraktion und guter Säure, die im Abgang einen typisch mandeligen und sehr angenehmen Geschmack entfaltet.

Ideal zu gegrilltem Gemüse, Omelettes und Kräuterrisotto.

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