Produktdetaljer
Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2022 Castello di Buttrio
Beskrivning
Friulano som produceras av Castello di Buttrio -företaget är tillverkat med rena druvor och faller inom Friuli Colli Orientali DOC -valör.
Från terrasserad mark bestående av mergel och sandsten kommer druvorna som omedelbart pressas vid ankomst i källaren. Efter statisk dekantering utförs jäsning i stål vid 18-20 ° C. Vinet åldras 6-8 månader i kontakt med jästen för att sedan monteras före tappning.
Halmgul färg, den har inslag av mogen frukt och mandel på näsan. I gommen är den full och rund, med stor extraktion och god syra, som släpper ut en typisk mandel och mycket behaglig smak på finishen.
Perfekt till grillade grönsaker, omeletter och örterisotto.