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Weinart
Sekt
Fassausbau
Kurz
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Obst, Aperitifs

Fact sheet

vollständiger Name
Vino Spumante di Qualità Gabry Rosé Extra Dry La Tordera
New
appellation
Vino Spumante di Qualità
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Incrocio Manzoni, Merlot
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Erdbeere, Himbeere, Veilchen, Pflaume
alkoholgehalt
12%
temperatur
6-8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Vino Spumante di Qualità Gabry Rosé Extra Dry La Tordera

La Tordera
0,75 ℓ
8,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,73 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Beschreibung

Gabry Rosé Extra Dry ist ein Schaumwein, der aus der Leidenschaft der venezianischen Firma La Tordera für Bollcine hervorgegangen ist. Es stammt aus den Weinbergen des Unternehmens in der Gemeinde Moriago della Battaglia.

Dieser Schaumwein wird aus einer Mischung von Merlot- und Incrocio Manzoni-Trauben gewonnen, die im September leicht zerkleinert und geerntet wurden. Er wird weiß vinifiziert und setzt die Reifung und Gärung im Autoklaven fort.

Es hat eine rosa Farbe mit hellorangen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase ist unmittelbar, mit einem Hauch von Erdbeere und Himbeere und zarten floralen Empfindungen von Violett. Im Mund zeigt es dank einer guten Balance zwischen Süße und Säure, kombiniert mit einem leichten Geschmack, eine ausgezeichnete Harmonie.

Um sofort getrunken zu werden, ist dieser Sekt perfekt für einen Aperitif. Interessant für originelle Gerichte wie Erdbeerrisotto oder Desserts wie Chantilly-Creme oder Erdbeer-Rosé-Mazerat.

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