Fiche technique

nom complet

Vino Spumante di Qualità Gabry Rosé Extra Dry La Tordera

appellation

Vino Spumante di Qualità

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Incrocio Manzoni, Merlot

format

0,75 L

arômes

Fraise, Framboise, Violet, Prune

degré d’alcool

12%

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Vino Spumante di Qualità Gabry Rosé Extra Dry La Tordera

La Tordera

0,75 ℓ

8,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 11,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Description

Gabry Rosé Extra Dry est un vin mousseux né de la passion de la société vénitienne de La Tordera pour la bollcine. Il provient des vignobles de l'entreprise situés dans la municipalité de Moriago della Battaglia.

Issu d'un assemblage de cépages Merlot et Incrocio Manzoni, légèrement foulé et récolté en septembre, ce vin mousseux subit une vinification blanche et poursuit l'élevage et la fermentation en autoclave.

Il a une couleur rosée, avec des reflets orange clair et un perlage fin et persistant. Le nez est immédiat, avec des notes de fraise et de framboise et de délicates sensations florales de violette. En bouche, il montre une excellente harmonie grâce à un bon équilibre entre douceur et acidité, combiné avec une légère saveur.

A boire immédiatement, ce vin mousseux est parfait pour un apéritif. Intéressant pour accompagner des plats originaux comme le risotto aux fraises ou des desserts comme la crème chantilly ou le macérat de fraise et rosé.

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