Farbe
Schwarz
Stil
Smoked Stout
Körper
Leicht
Aromen
Geröstet
Region
Italien, Lombardei
Passt zu
Braten, Rotfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Ghisa Birrificio Lambrate
New
land
Italien
region
Lombardei
flaschengrösse
0,66 L
inhaltsstoffe
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
geschmack
Kaffee, Kakao, Geräucherter Gerstenmalz, Hopfen, Kräuter
alkoholgehalt
5%
temperatur
6-8 °C

Ghisa Birrificio Lambrate

Birrificio Lambrate
0,66 ℓ
10,40 
pro Flasche  (0,66 ℓ)  15,76 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Beschreibung

Gusseisen wurde in der Lambrate Brewery geboren. Es verdankt seinen Namen dem Spitznamen El Ghisa, den die Mailänder der Stadtpolizei gegeben haben.

Dieser Smoked Stout hat eine undurchdringliche Ebenholzfarbe mit einem sehr dichten Cappuccino-Schaum. Die Nase bietet weiche Noten von geräucherten und Kaffeebohnen. Im Mund zeigt es eine raffinierte, einhüllende und zarte Struktur mit Noten von Kaffee, Kakao und geräuchertem Gerstenmalz, die zu einem überwiegend hopfenreichen Abgang führen.

Perfekt zu gerösteten und sehr würzigen arabischen oder afrikanischen Gerichten.

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