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Colore
Nera
Stile
Smoked Stout
Corpo
Leggero
Aromi
Tostato
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Arrosti, Carni rosse
Scheda tecnica
nome completo
Ghisa Birrificio Lambrate
paese
Italia
regione
Lombardia
formato
0,66 L
ingredienti
Acqua, Malto d'orzo, Luppolo, Lievito
gusto
Caffè, Cacao, Malto d'orzo affumicato, Luppolo, Erbe
grado alcolico
5%
temperatura
6-8 °C
Birrificio Lambrate
0,66 ℓ
10,40 €
per bottiglia
(0,66 ℓ)
15,76 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Descrizione
La Ghisa nasce all'interno del Birrificio Lambrate. Deve il suo nome all'appellativo, El Ghisa, dato dai milanesi ai vigili urbani.
Questa Smoked Stout presenta un colore ebano impenetrabile, con una schiuma color cappuccino molto densa. Al naso propone morbidi sentori di affumicato e di chicchi di caffè. In bocca dimostra una struttura raffinatissima, avvolgente e delicata, con note di caffè, cacao e malto d'orzo affumicato che accompagnano verso un finale a predominanza luppolata.
Perfetta con arrosti e piatti tipici della cucina araba o africana molto speziati.
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