Montecucco Sangiovese DOCG Vigne a Porrona 2014 Ambrogio e Giovanni Folonari

Fact sheet

vollständiger Name

Montecucco Sangiovese DOCG Vigne a Porrona 2014 Ambrogio e Giovanni Folonari

appellation

Montecucco

jahrgang

2014

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Colorino, Sangiovese

ausbau

Eichen Tonneaux

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte, balsamische Noten, Gewürze

alkoholgehalt

13,5 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Montecucco Sangiovese DOCG Vigne a Porrona 2014 Ambrogio e Giovanni Folonari

Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ

11,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 15,73 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Passt zu

Erste Kurse, Gereifter Käse, Wildfleisch

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Der Montecucco Sangiovese Vigne in Porrona stammt aus dem gleichnamigen Anwesen in der Gemeinde Cinigiano in der Provinz Grosseto.

Es wird fast ausschließlich aus Sangiovese-Trauben und mit kleinen Mengen von Colorino-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet werden. Nach der Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur reift dieser Wein 12 Monate in Eichentonneaus, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es erscheint beim Anblick einer intensiven rubinroten Farbe. Die Nase bietet ein sinnliches und großzügiges Aroma von roten Beerenfrüchten, das durch elegante Balsamico- und würzige Nuancen erreicht wird. Im Mund ist es voll und warm mit kräftigen und reifen Tanninen.

Perfekt in Begleitung von ersten Gängen mit Wildragu, passt es ideal zu Käse mittleren Alters.

Bewertungsdurchschnitt

3,85 / 5

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