Mosel Prädikatswein Riesling Kabinett Josephshofer 2016 Reichsgraf von Kesselstatt
Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Deutschland, Mosel
Passt zu
Fisch, Vegetarische Gerichte, Weißfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Mosel Prädikatswein Riesling Kabinett Josephshofer 2016 Reichsgraf von Kesselstatt
New
appellation
Mosella
jahrgang
2016
dosage
Trocken
land
Deutschland
region
Mosel
rebsorte
Riesling
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Wildkräuter, Birne, Reifer Pfirsich, Feuerstein, Orangenschale
alkoholgehalt
10,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Mosel Prädikatswein Riesling Kabinett Josephshofer 2016 Reichsgraf von Kesselstatt

Reichsgraf von Kesselstatt
0,75 ℓ
25,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  34,13 €/ℓ
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Wine Enthusiast
2015
93/100

Beschreibung

Dieser Riesling Kabinett wurde im Weinberg Josephshofer rund um das berühmte Dorf Graach an der Mosel geboren.

Es wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Riesling-Trauben gewonnen, die spontan in Edelstahltanks fermentiert werden. Anschließend reift der Wein lange in denselben Behältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es hat eine leuchtend goldgelbe Farbe. Die Nase riecht nach Birnen und reifen Pfirsichen, zusammen mit zarten Noten von Orangenschale, Feuerstein und Wildkräutern. Am Gaumen ist es einhüllend und strukturiert, rund, mit einem komplexen und anhaltenden Abgang in würzigen Tönen.

Ideal in Begleitung von leichten Gerichten, perfekt in Kombination mit Fisch, weißem Fleisch und Fruchtsorbets.

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