Fact sheet

vollständiger Name

Napa Valley AVA Chardonnay Antica 2015 Marchesi Antinori

appellation

Napa Valley

jahrgang

2015

dosage

Trocken

land

USA

region

Kalifornien

rebsorte

Chardonnay

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Birne, Pfirsich, Getoastet, Vanille

alkoholgehalt

14%

temperatur

10 - 12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Napa Valley AVA Chardonnay Antica 2015 Marchesi Antinori

Marchesi Antinori

0,75 ℓ

28,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 37,73 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Produkt nicht erhältlich.

Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

preise der anderen jahrgänge

Wine Enthusiast

2014

92/100

Beschreibung

Der Napa Valley Chardonnay Antica dei Marchesi Antinori wurde in Weinbergen in den östlichen Bergen des kalifornischen Napa Valley geboren, einem Gebiet, das von der Familie Antinori aufgrund seiner starken Berufung zum Weinbau ausgewählt wurde.

Es wird aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt, die zwischen September und Oktober in den kühlsten Stunden des Morgens geerntet werden, um seine Aromen zu bewahren. Nach einem sanften Pressen werden die Trauben zur alkoholischen Gärung im Keller bei kontrollierter Temperatur in Barriques aus französischer Eiche überführt, und anschließend bleibt der Wein für die malolaktische Gärung 7 Monate in Barriques auf der Hefe.

Der Chardonnay Antica ist ein Wein mit einem reichen und reifen Aroma, das durch eine angenehme Delikatesse ausgeglichen wird. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von Pfirsich und Birne, mit angenehmen Vanille- und gerösteten Noten. Im Mund ist es tief und weich, mit einem langen und anhaltenden Abgang.

Perfekt zu marinierten Fischgerichten, ideal zu Schalentieren, insbesondere Hummer.

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