Negroni Cocktail

Der Negroni-Cocktail von Luca Picchi erkundet die Ursprünge des berühmtesten italienischen Cocktails der Welt und erzählt seine Geschichte mit Vintage-Fotos und -Dokumenten, die direkt aus dem privaten Archiv seines Schöpfers, Graf Camillo Negroni, stammen.

Aber wie macht man ein Negroni? Im zweiten Teil des Buches gibt es alle praktischen Hinweise, um diesen fabelhaften Aperitif zuzubereiten: das klassische Rezept, die offiziellen Varianten - Kardinal, Amerikaner, falsche Negroni, Boulevardier, Taschentuch, ungewöhnliche Negroni - und 23 Neuinterpretationen, die von einigen Barkeepern von unterzeichnet wurden internationaler Ruhm.

Um diese aufregende Reise in die Welt der Negroni abzuschließen, analysiert und beschreibt Luca Picchi die Geschichte und Eigenschaften der Grundzutaten: Bitter, Wermut und Gin.