Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Medium

Aromen

Blumig

Region

Italien, Apulien

Passt zu

Schmorfleisch, Erste Kurse

Fact sheet

vollständiger Name

Puglia IGP Primitivo 2024 Zensa

appellation

Puglia

jahrgang

2024

dosage

Trocken

land

Italien

region

Apulien

rebsorte

Primitivo

ausbau

Eiche Barrique

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Kirsche, Getrocknete Früchte, Geröstete Mandel

alkoholgehalt

13.5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,41 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 190 Kunden

Puglia IGP Primitivo 2024 Zensa

Zensa

0,75 ℓ

Rabatt 25%

9,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 12,53 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Niedrigster Preis: 12,60 €

Sie können es auch telefonisch bestellen, indem Sie mit uns sprechen.

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 4 Stunden und 6 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Donnerstag 23 Juli.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

Der Primitivo von Zensa ist ein Rotwein, der im Salento entsteht.

Die Trauben werden Ende August von Hand gelesen und anschließend entrappt. Die Gärung erfolgt mit ganzen Beeren für 8-10 Tage in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Es folgt die malolaktische Gärung, ausgelöst durch Milchsäurebakterien. 30% des Weins reifen für 12 Monate in französischen und amerikanischen Barriques.

Von intensiv rubinroter Farbe, entfaltet das Bouquet komplexe Aromen von Kirsche, getrockneten Beeren und gerösteter Mandel. Am Gaumen weich und seidig, mit einem würzigen und anhaltenden Abgang.

Ideal zu reichhaltigen Ofennudeln und geschmortem Rindfleisch.

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