Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Medio

Aromas

Floral

Región

Italia, Apulia

Ideal con

Primeros platos, Carne guisada

Detalles del producto

nombre completo

Puglia IGP Primitivo 2024 Zensa

denominación

Puglia

añada

2024

dosaje

Seco

país

Italia

región

Apulia

variedad

Primitivo

crianza

Roble barrique

formato

0,75 ℓ

aromas

Cereza, Fruta deshidratada, Almendra tostada

grado alcohólico

13.5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,42 / 5

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Producto valorado por 193 clientes

Puglia IGP Primitivo 2024 Zensa

Zensa

0,75 ℓ

12,60 €

por botella (0,75 ℓ) 16,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Puntos Extras, gana 200 puntos adicionales por cada producto comprado.

Producto en camino, ordena en 8 horas es 37 minutos y recibe tu pedido antes de viernes 18 septiembre.

Ecológico, producto ecológico certificado conforme al Reglamento (UE) 2018/848.

Descripción

El Primitivo de Zensa es un vino tinto originario de Salento.

Las uvas se recogen a mano a finales de agosto y luego se despalillan. La fermentación se realiza con bayas enteras durante 8-10 días en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. A continuación, se realiza la fermentación maloláctica inducida por bacterias lácticas. El 30% del vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.

De color rojo rubí intenso, en nariz ofrece aromas complejos a cereza, pequeños frutos secos y almendra tostada. En boca es suave y sedoso, con un final especiado y persistente.

Ideal para acompañar pastas al horno contundentes y carnes rojas guisadas.

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