Alle anzeigen
Sekt
Rotweine
Weißweine
Roséweine
Alkoholfrei
Likörweine
Bag in box
Beste italienische Weine
Strohweine
Champagner
Sekt
Rotweine
Weißweine
Roséweine
Likörweine
Strohweine
Mixology
Olivenöl
Essig
Accessoires
Fact sheet
Beschreibung
Apulien Fiano Fírr di Miali wurde in Weinbergen im Herzen des Itria-Tals in Apulien geboren.
Es wird ausschließlich aus Fiano della Valle d'Itra-Trauben hergestellt, einer fast vom Aussterben bedrohten Rebe, auch "Minutolo" genannt. Nach der vollständig von Hand durchgeführten Ernte und einem weichen Pressen folgt die Fermentation mit Mazeration bei niedrigen Temperaturen von 16 bis 18 Stunden.
Es zeichnet sich durch eine zarte strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase zeigt frische Noten, die sich auf Zitrone und Jasmin beziehen und sich zu Ananas und Rose entwickeln, in einem intensiven und komplexen Bouquet. Am Gaumen ist es angenehm mineralisch und säurehaltig, mit großer Ausdauer.
Hervorragend als Aperitif geeignet, ideal zu Weichkäse und Meeresfrüchtegerichten.
Das könnte Sie auch interessieren
Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 Dal Moro, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Trevenezie IGT Chardonnay 2024 Bonconsey, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Terre Siciliane IGT Zibibbo 2024 Li Ciuri, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Grigio 2024 Adler von Klausen, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Vermentino di Sardegna DOC Costamolino 2024 Argiolas, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Trentino DOC Bottega Vinai Chardonnay 2024 Cavit, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
