Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Gin
Grappa
Whisky
Likeur
Rum
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Blond
Rood
Donker
Amber
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
Puglia Fiano Fírr di Miali werd geboren in wijngaarden in het hart van de Itria-vallei, in Puglia.
Hij wordt uitsluitend geproduceerd met Fiano della Valle d'Itra-druiven, een wijnstok die bijna met uitsterven wordt bedreigd, ook wel "Minutolo" genoemd. Nadat de oogst geheel met de hand en een zachte persing is uitgevoerd, volgt fermentatie met maceratie bij lage temperaturen van 16-18 uur.
Het wordt gekenmerkt door een delicate strogele kleur, met groenachtige reflecties. De neus onthult frisse tonen die verwijzen naar citroen en jasmijn, evoluerend naar ananas en roos, in een intens en complex boeket. In de mond is het aangenaam mineraal en zuur, met een grote persistentie.
Uitstekend als aperitief, ideaal bij zachte kazen en visgerechten.
Misschien houdt u ook van
Puglia IGT Fiano da Uve Leggermente Appassite 2024 Duca di Saragnano
Puglia IGT Vermentino Uno di Uno 2025 Lupo Meraviglia
Puglia IGT Chardonnay Fiano Desire Lush & Zin 2025 Pasqua
Puglia IGP Vermentino 2025 Notte Rossa
Puglia IGP Verdeca 2025 Paolo Leo
