Alle anzeigen
Champagner
Sekt
Rotweine
Weißweine
Roséweine
Alkoholfrei
Bag in box
Likörweine
Strohweine
Cocktails
Grappa
Whisky
Gin
Likör
Rum
Alkoholfrei
Brandy
Eau de vie
Tequila
Wodka
Blondes
Rot
Bernsteinfarbenes
Dunkles
Mixology
Bier
Olivenöl
Essig
Accessoires
Fact sheet
Beschreibung
Apulien Negroamaro Hipster di Ferro 13 wurde in Weinbergen an den Küsten des Salento südlich von Brindisi geboren.
Es wird hauptsächlich mit Negroamaro-Trauben und anderen Trauben mit roten Beeren hergestellt, die zwischen Ende September und Anfang Oktober in zwei Schritten geerntet werden, der erste bei voller aromatischer Reife, der zweite bei Überreifung. Die Gärung erfolgt getrennt für die Einzelernte sowie die Reifung für 6 Monate in Stahl für die erste Ernte und für 6 Monate in Fässern mit geringer Kapazität für die zweite Ernte. Nach dem Zusammenbau ruht der Wein 30 Tage in Stahl, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Ferro Hipster 13 hat eine intensive rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit einem komplexen Bouquet mit einem Hauch von roten Beerenfrüchten und Johannisbeeren, angereichert mit würzigen Noten, darunter Pfeffer. Am Gaumen ist es vollmundig, weich und harmonisch.
Dieser Wein passt perfekt zu gegrilltem Fleisch und ist ideal in Kombination mit gewürztem Käse und würzigen Gerichten. Probieren Sie es in Kombination mit baskischen Tapas.
Das könnte Sie auch interessieren
Puglia IGT Negroamaro-Primitivo 2024 Masseria Ficarigna
Puglia IGT Tre di Tre 2023 Lupo Meraviglia
Puglia IGT Primitivo 2024 Doppio Passo
Puglia IGT Nero di Troia Gelso d'Oro 2022 Podere 29
Puglia IGT Primitivo Dieci.Nove.Dieci 2023 Losito e Guarini
