Product informatie

volledige naam

Puglia IGT Negroamaro Hipster 2016 Ferro 13

appellatie

Puglia

jaargang

2016

land

Italië

regio

Apulië

druivensoort

Andere druivensoorten, Negroamaro

vatrijping

Staal, Vat

formaat

0,75 L

aroma's

Aalbes, Peper, Rood fruit

alcohol

13%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Puglia IGT Negroamaro Hipster 2016 Ferro 13

Ferro 13

0,75 ℓ

9,20 €

per fles (0,75 ℓ) 12,27 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2019

92/99

Omschrijving

Puglia Negroamaro Hipster di Ferro 13 werd geboren in wijngaarden aan de kust van Salento, ten zuiden van Brindisi.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Negroamaro-druiven en met andere rode bessen, geoogst tussen eind september en begin oktober, in twee stappen, de eerste met volledige aromatische rijpheid, de tweede met overrijping. De fermentatie vindt afzonderlijk plaats voor een enkele oogst, evenals de rijping die gedurende 6 maanden in staal plaatsvindt, voor de eerste oogst en gedurende 6 maanden in vaten met kleine capaciteit, voor de tweede oogst. Na montage rust de wijn 30 dagen in staal alvorens te bottelen.

Ferro Hipster 13 heeft een intense robijnrode kleur. De neus opent met een complex boeket, met hints van rode bessen en krenten, verrijkt met pittige tonen, waaronder peper overheerst. In de mond is het vol, zacht en harmonieus.

Perfect bij gegrild vlees, deze wijn is ideaal in combinatie met gekruide kazen en pittige gerechten. Probeer het eens in combinatie met Baskische tapas.

meer aanraders