Fact sheet
Zusammenfassend
- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Soligo Mas de Fer
- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Refrontolo Col del Forno
- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Col San Martino 26 ° Primo
Beschreibung
Rive Selection ist eine Sammlung von drei von Prosecco Rive signierten Andreola, die die höchste Form und den höchsten Ausdruck von Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG darstellen, in die die gesamte Erfahrung und Kapazität des Kellers dieses bewundernswerten Treviso-Weinguts gegossen wird.
Der Rive di Soligo Mas de Fer stammt aus den Hügeln Col de Fer und San Gallo, 500 Meter über dem Meeresspiegel. Der ausgezeichnete Temperaturbereich und die Belüftung dieser Orte geben gesunden und duftenden Trauben Leben, die schnell in die Nase gelangen. Es ist ein delikater, frischer und samtiger Sekt. Hervorragende Ergänzung zu Fischgerichten und Desserts.
Der Rive di Refrontolo Col del Forno stammt aus dem geologisch jüngeren Gebiet der Konfession, das durch sanfte Hügel gekennzeichnet ist, die hauptsächlich aus lehmigen Böden bestehen. Es ist eine edle Blase mit einem Hauch von knusprigen Früchten sowie blumigen Noten von Akazien und Glyzinien. Seine Eleganz ist köstlich mit raffinierten Fischgerichten verbunden.
Rive di Col San Martino 26 ° Primo wurde aus den historischen Weinbergen von Andreola geboren, 4 Hektar Weinberge auf alten Böden glazialen Ursprungs mit hohem Hang. Es hat den komplexesten aromatischen Bereich der drei und zeigt sich strukturierter, feiner und beständiger. Ideal zu Vorspeisen, perfekt für die ganze Mahlzeit, besonders in Kombination mit Meeresfrüchtegerichten.