Andreola Rive Selection

Rive Selection est une collection de trois Prosecco Rive signée Andreola, pour représenter la plus haute forme et expression de Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, dans laquelle toute l'expérience et la capacité de la cave de cet admirable vignoble de Trévise sont versées.

Rive di Soligo Mas de Fer vient des collines du Col de Fer et de San Gallo, situées à 500 mètres d'altitude. L'excellente plage de températures et la ventilation de ces endroits donnent vie à des raisins sains et parfumés qui piquaient rapidement au nez. C'est un vin mousseux délicat, frais et velouté. Excellent complément aux plats de poisson et aux desserts.

Rive di Refrontolo Col del Forno est originaire de la zone géologiquement plus jeune de la dénomination, caractérisée par des collines douces composées principalement de sols argileux. C'est une bulle chic, avec des notes de fruits croquants, ainsi que des notes florales d'acacia et de glycine. Son élégance est délicieusement associée à des plats de poisson raffinés.

Rive di Col San Martino 26 ° Primo est né du vignoble historique d'Andreola, 4 hectares de vignobles situés sur des sols anciens d'origine glaciaire à forte pente. Il a la gamme aromatique la plus complexe des trois, se révélant plus structurée, fine et persistante. Idéal avec des apéritifs, il est parfait pour tout le repas, en particulier en combinaison avec des plats de fruits de mer.